古巴危机加剧:没有面粉做面包

“革命”65年后,古巴正在经历其历史上最严重的危机之一。 在未来几周内,人们甚至可能会缺乏最基本的生存资料之一:面包。 事实上,哈瓦那食品工业部已经解释说,小麦面粉短缺,直到3月底,它都无法通过调节商品供应的小册子来保证面包的供应。 生产面粉的国营公司 Empresa de Molineria 传来了有关获取原材料困难的消息。

2023年,该国GDP收缩2%,通货膨胀率达到30%,产品严重短缺,食品、药品和燃料等基本必需品价格上涨。 2 月份,汽油监管价格​​上涨了 500% 以上,从每升 20 美分上涨到超过 1 美元。

政府正在缓慢实施一些市场改革,但短期内,对于一个80%的原材料依赖进口且预算问题非常严重的国家来说,情况已经到了极限。 据 Cubadebate 报纸报道,岛上分布着 5 家面粉厂,目前只有 1 家在运营,每天只能生产 250 吨面粉,对于一个拥有超过 1100 万居民的国家来说太少了。 仅家庭消费就需要两倍以上(每月约 2 万吨)的面粉。

与其他经济部门一样,美国的金融和贸易禁运给古巴食品工业带来了沉重压力。