据Il Sole 24 Ore报道,纽约期货市场可可价格飙升,3月26日达到每吨10,000美元,甚至高于铜的价格,其报价为8,800美元。 这个被定义为“疯狂”的价格在 2023 年结束时已经飙升了 70%,但在 2024 年的头几个月里,它的表现简直足以超越市场上最好的股票,例如比特币和芯片之王英伟达。 西非主要种植者的丰收给当前形势带来压力,现在复活节假期即将到来,这是巧克力消费的高峰期。
据彭博社报道,海塔报告称:“在下周中期收获开始之前,西非的供应形势仍然极其紧张,这将继续支撑可可价格。” 最大生产国科特迪瓦的监管机构也预测,下一次收成(两次年度收成中较小的一个)也将歉收。
意大利 Polo del Gusto 公司(其母公司生产巧克力)总裁里卡多·伊利 (Riccardo Illy) 向安莎社解释了价格飙升的原因:“这是自然、经济和金融因素的综合作用。 干旱和疾病影响了植物,而且原材料的供应期很长,价格低廉,每吨 2,500 美元,相当于今天价格的四分之一,这样低廉的收购价使得生产者无法更新种植园。就像葡萄树一样,可可树也会随着时间的推移而降低生产力,必须更换,但目前并没有这样做。 最后还有投资基金的投机行为‘火上浇油’ ”。