撒丁岛将引入吉尔吉斯斯坦牧羊人以填补行业空缺

撒丁岛如今是意大利炙手可热的旅游目的地，这是一个历史悠久的农牧业岛屿， 例如，佩科里诺奶酪是全世界公认的 具有原产地名称保护的撒丁岛特产。 遗憾的是现在你在撒丁岛再也找不到牧羊人了。 也许是因为搬到沿海从事旅游活动更容易、报酬更丰厚，也许是因为出生率急剧下降，特别是在内陆国家，事实是一些地区面临着人口急剧减少和羊群无人照看的风险。

但吉尔吉斯斯坦农民将帮助拯救撒丁岛的农场和农业食品传统。 这一消息由农业企业家协会 Coldiretti 宣布，协会还解释了年轻的吉尔吉斯牧羊人与家人们为什么以及将怎样来该岛生活。

意大利与吉尔吉斯斯坦劳动部签署协议：预计将引进一百名左右年龄在 18 岁至 45 岁之间、拥有畜牧业技能的吉尔吉斯人抵达撒丁岛，他们将融入撒丁岛的经济和社会活动，同时项目还为随行而来的妻子们提供了从事家庭护理工作的机会。

“这是一个中长期项目，将根据需求，在翻译员的帮助下，在三个农村地区：萨萨里、巴尔巴吉和萨拉布斯进行部署，让数千名外国人融入当地社会” Coldiretti解释道，“吉尔吉斯斯坦有丰富的畜牧业育种经验，对乳制品行业有深入的了解，并且技能全面，特别是在用羊奶生产奶酪方面，而且在马匹育种方面也很出色。”

该一体化项目是在吉尔吉斯斯坦大使塔莱·巴扎尔巴耶夫 (Taalay Bazarbaev) 的支持下制定的，并得到了意大利农业部和外交部的支持，项目规定先提供学徒合同，然后再提供永久合同，这些来自中亚的家庭可以重新使用撒丁岛腹地小镇上许多空置的房屋。 意大利该行业工人的净工资在 1000 至 1400 欧元之间，而吉尔吉斯斯坦的平均工资约为 150 欧元。

Coldiretti 解释道：“对于像意大利这样的国家来说，合法移民具有很大价值。根据《意大利移民档案》的数据，意大利四分之一的农产品是由外国人收割的，来自 164 个不同国家的 35.8 万名固定工人定期在田地和马厩中工作，提供了超过 30% 的农业生产工时。从事农业工作的外籍工人主要来自罗马尼亚、摩洛哥、印度和阿尔巴尼亚，但也有来自世界各个国家的。”