На Сардинии не хватает пастухов: их привезут из Киргизии

Итальянский остров Сардиния, которая сегодня является одним из лучших направлений итальянского и международного туризма, – это остров с исторически сложившимся сельским хозяйством, основанным на разведении овец и другого скота. Сыр Пекорино, например, является продуктом с защищенным названием и местом производства, которые признают во всем мире. Жаль, что на Сардинии практически совсем исчезли пастухи. Может быть, это произошло, потому, что проще и выгоднее перебраться на побережье для работы в туристической сфере, может быть, потому, что рождаемость резко упала, особенно во городах внутренней части острова, но факт остается фактом: некоторые районы рискуют просто обезлюдеть, а стада – остаться без своих пастухов.
Но выход, похоже, найден. Появилась надежда на появление тех, кто спасет стада и агропродовольственные традиции Сардинии. И сделают это крестьяне из далекой Киргизии. Об этом сообщила итальянская Ассоциация сельскохозяйственных предпринимателей Coldiretti, которая пояснила, что «молодые киргизские пастухи, разбирающиеся в сельском хозяйстве, скоро начнут прибывают на остров вместе со своими семьями».
Это результат соглашения, подписанного с Министерством труда Кыргызстана. Реализация пилотного проекта уже началась и предусматривает прибытие на Сардинию около сотни киргизских пастухов в возрасте от 18 до 45 лет с подтвержденной высокой квалификацией, которые будут интегрированы в экономическую и социальную структуру Сардинии. Также предусмотрены разнообразные возможности для их жен в деятельности по оказанию помощи семье.
«Это среднесрочный проект, который приведет к интеграции с помощью культурных посредников тысяч иностранцев, в зависимости от спроса, в трех сельских районах острова: Сассари, Барбаджи и Саррабус», – говорится в сообщении Coldiretti. «В Кыргызстане существует сильное животноводство с глубоким знанием молочного дела и системой широкой передачи накопленного опыта, особенно в производстве сыра из овечьего молока, а также в коневодстве».
Этот интеграционный проект, разработанный при содействии Таалая Базарбаева, посла Кыргызстана в Италии, и при поддержке Министерств сельского хозяйства и иностранных дел Италии, предусматривает введение ученических, а затем постоянных контрактов, а для семей, прибывающих из Центральной Азии, – возможность заселения в многочисленные пустующие дома в небольших городах сардинской глубинки. Чистая зарплата работников этого сектора в Италии составляет от 1.000 до 1.400 евро в месяц, в то время как в Кыргызстане средняя зарплата составляет около 150 евро.
«Легальная иммиграция является ценностью для такой страны, как Италия, где, – отметили в Coldiretti, – каждый четвертый сельскохозяйственный продукт производится руками иностранцев. Сейчас 358.000 постоянных работников из 164 стран работают на постоянной основе на полях, на фермах и в конюшнях, обеспечивая более 30% от общего количества рабочих дней, необходимых в сельхозсекторе, согласно данным агентства Idos Dossier. Иностранные рабочие, занятые в сельском хозяйстве, – это в основном выходцы из Румынии, Марокко, Индии и Албании, но есть представители практически всех национальностей».