法国产酒过多,政府拨款2亿欧元用于销毁多余红酒

巴黎政府拨款2亿欧元用于所谓的“紧急蒸馏”计划。法国葡萄酒过剩产量高达3亿公升。此外,政府鼓励葡萄酒生产商减少其葡萄园面积。

正如著名的格言所说:“不喜欢酒的人,上帝也会拿走他的水”,法国人喜欢葡萄酒,但他们发现自己的国家产的葡萄酒实在太多了。过剩产量是由一系列因素引起的,包括越来越激烈的市场竞争、经济危机、新冠流行以及消费习惯的变化。在法国,需求的严重萎缩影响了波尔多和朗格多克等地的葡萄种植者,以至于法国政府推出了前所未有的财政计划:将拨款2亿欧元,但不是用于在全球推广法国葡萄酒,而是用于销毁它。确切地说,提议将葡萄酒转化为乙醇,然后供应给法国的香水工业。

统计数据确实令人担忧:在2012年至2022年的十年间,法国的葡萄酒消费量,尤其是红葡萄酒,下降了32%。根据《金融时报》的信息,“法国农业部长已经获得欧委会的批准,拨款2亿欧元援助葡萄酒生产商,以启动所谓的乙醇紧急蒸馏计划。”但这项举措并不止于此:还将拨款其他资金,以鼓励葡萄种植者减少他们的葡萄园面积。

正如法国农业部长马克·费斯诺(Marc Fesneau)向记者解释的那样,“用于紧急蒸馏多余存货的资金将用于遏制价格下跌,帮助葡萄酒生产商寻找收入来源”。据估计,法国在2023年将产生约300百万升(约合400百万瓶)的过剩葡萄酒。

巴黎拨款的2亿欧元将使葡萄酒生产商能够将其过剩葡萄酒蒸馏成纯酒精,随后这些酒精可以出售,尽管可能还是亏损,销售给香水制造商、洗手液制造商以及其他医疗和家居产品制造商。法国葡萄酒市场专家伊丽莎白·卡特(Elizabeth Carter)在接受《华盛顿邮报》采访时表示,“多年来,法国一直在努力应对大于消费和出口量的葡萄酒产量,而这个重大的决定旨在减少过剩数量,这样应该有助于维持价格”。

法国是世界上主要的葡萄酒生产国之一。自上世纪30年代以来,法国实施了严格的法律来保证法国葡萄酒的质量。法国的葡萄酒生产包括200多个本地品种,包括霞多丽(Chardonnay)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。根据市场研究公司Ibis World的数据,“法国葡萄酒市场价值约156亿美元,而去年葡萄酒和酒精饮料的出口额达到185亿美元”。